ความหลากหลายทางชีวภาพของทุ่งสามร้อยยอด
ทุ่งน้ำจืดมีอยู่หลายแห่ง เช่น แถบรังสิต บางบ่อ บางพลี บึงบอระเพ็ด และ ทะเลน้อยเป็นต้น ส่วนใหญ่ไม่ใช่ที่ของรัฐ ทุ่งสามร้อยยอดจึงค่อนข้างโดดเด่น ที่มีบางส่วนอยู่ในเขตอุทยานแห่งชาติ ซึ่งน่าจะมีมาตรการการจัดการที่ดีกว่า และบริเวณนี้เป็นโซนที่อยู่ต่อเนื่องจากป่าบก-ทุ่งน้ำจืด-ป่าชายเลน-ทะเล จึงมีความสำคัญเป็นอย่างยิ่งในทางระบบนิเวศน์และความหลากหลายทางชีวภาพ
ความหลากหลายทางชีวภาพด้านชนิดของสิ่งมีชีวิต สามารถจำแนกได้ดังนี้
พืช 
มีพืชจำนวนถึง 50 ชนิด ขึ้นอยู่ในทุ่งซึ่งมีบางชนิดที่ไม่ใช่พันธุ์ไม้ท้องถิ่น แต่พืชที่พบมาก 10 ชนิดแรก ได้แก่ แขม(Phragmites karka) แห้วทรงกระเทียม(Eleocharis dulcis) บัวเผื่อน(Nymphaea nouchali) ธูปฤาษี (Typha angustifolia) หญ้าสะกาดเค็ม(Pas- palum distichum) กกกลม(Scirpus mucronatus) ผักเป็ดน้ำ(Alternanthera philoxeroides) แห้วจีน(Eleocharis tuberosa) จมูกปลาหลด (Oxystelma esculentum) และผักขาเขียด (Ceratopteris thalictroides) แต่หนังสือเล่มนี้ขอแนะนำให้ท่านได้รู้จักกับพืชที่พบมากที่สุด 4 ชนิดแรก ดังนี้
แขม (Phragmites karka)
แขมเป็นพืชตระกูลหญ้าขนาดใหญ่ มีอายุหลายปีสูงประมาณ 2-3.5 เมตร มักขึ้นอยู่ด้วยกัน เป็นกลุ่มใหญ่บริเวณที่ชื้นแฉะมีน้ำขัง หรือริมแม่น้ำ ลำต้น มีข้อหนาเห็นชัด กาบใบไม่มีขนปกคลุม ดอกออกที่ยอดเป็นช่อใหญ่ สีน้ำตาลมีขนคล้ายไหมอยู่ทั่วไป (สุรินทร์ มัจฉาชีพ และ สมสุข มัจฉาชีพ,2533)
ธูปฤาษี (Typha angustifolia)
กกช้างหรือธูปฤาษี เป็นพืชน้ำ ลักษณะคล้าย พืชพวกกก มีเหง้าใต้ดิน แทงไหลแตกหน่อขึ้นเป็นหมู่ใหญ่ ในที่ลุ่มน้ำขังและชายขอบพรุ ใบเดี่ยว ออกสลับซ้อนชิดกัน แผ่นใบเรียวแคบ ยาว 200-400 ซม. กว้าง 1-2 ซม. ผิวใบเกลี้ยง ปลายใบแหลม โคนใบแผ่กว้างเป็นกาบหุ้มลำต้น ช่อดอก ออกที่ปลายลำ ยาว 200-350 ซม. ดอกเล็ก สีน้ำตาลแกมเหลือง ออกรวมชิดกันแน่นบนช่อรูปทรงกระบอก คล้ายธูปขนาดใหญ่ กลุ่มของดอกตัวผู้และดอกตัวเมียอยู่บนก้านช่อเดียวกัน กลุ่มของดอกตัวผู้อยู่ปลายก้าน ยาว 20-40 ซม. เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1 ซม. กลุ่มดอกตัวเมีย ยาว 20-40 ซม.กว้าง 1.5-2 ซม. อยู่ต่ำกว่ากลุ่มดอกตัวผู้ 4-5 ซม. ช่อผลมีขนสีขาวเป็นปุย เส้นผ่าศูนย์กลาง 2.5-3 ซม. (จำลอง เพ็ง-คล้าย และคณะ, 2534)
บัวเผื่อน (Nymphaea nouchali)
บัวเผื้อน เป็นพืชน้ำ อายุยืน มีเหง้าและไหลใต้ดินใบเดี่ยว เรียงสลับเป็นกลุ่ม แผ่นใบลอยบนผิวน้ำ รูปไข่ ยาว 10-25 ซม. กว้าง 8-18 ซม. ผิวใบเกลี้ยง ด้านบนสีเขียวถึงม่วงจาง ปลายใบทู่ถึงมนกลม โคนใบเว้าลึก ขอบใบเรียบถึงหยักตื้นๆ เส้นใบ 10-15 เส้น แยกจากจุดเชื่อมกับก้านใบ ก้านใบสั้นยาวไม่แน่นอน ขึ้นอยู่กับความลึกของน้ำ ปกติยาว 0.5-2 เมตร ดอกเดี่ยว อยู่เหนือน้ำ สีขาวแกมชมพูถึงครามอ่อน เส้นผ่านศูนย์กลาง 6-15 ซม. กลีบเลี้ยง 4 กลีบ กลีบดอก 8-18 กลีบ เกสรตัวผู้สีเหลืองมีมาก รังไข่ 10-20 ช่อง ฝังตัวอยู่ใต้แผ่นรองรับเกสรตัวเมียรูปถ้วย ก้านดอกคล้ายก้านใบและยาวไล่เลี่ยกัน ผลจมอยู่ใต้น้ำหลังจากผสมเกสรแล้ว บัวเผื่อนขึ้นตามหนอง บึง ริมแม่น้ำ และตามขอบพรุ มีเขตการกระจายพันธุ์ทั่วทุกภาคของประเทศไทย ในต่างประเทศพบที่มาเลเซีย อินโดนีเซีย และออสเตรเลีย ออกดอกเกือบตลอดทั้งปี (จำลอง เพ็งคล้าย และคณะ, 2534)
แห้วทรงกระเทียม (Eleocharis dulcis)
แห้วกระเทียมเป็นพืชพวกกก แทงไหลแตกหน่อขึ้นรวมกันเป็นหมู่ใหญ่ในพื้นที่น้ำท่วมขัง ลำต้นกลวงและมีเยื่อขั้น เป็นระยะสูง 30-90 ซ.ม. หนา 3-7 ม.ม. ใบเป็นปลอกหุ้มส่วนโคนของลำต้น ยาว 3-20 ซม. ดอกเล็กออกรวมกันเป็นช่อที่ปลายลำมีกาบเล็กแบน บาง เรียงเวียนสลับคลุม ขอบกาบเกยกัน ช่อดอก เป็นแท่งกลมปลายทู่ถึงแหลม ยาว 1.5-4 ซม. ผลเล็กมาก รูปมนกลมถึงรูปไข่กลับ(จำลอง เพ็งคล้าย และคณะ, 2534)

แขม

ธูปฤาษี

บัวเผื่อน

แห้วทรงกระเทียม
|